用料
主料;梨5k克。
辅料;大枣300克罗汉果两粒川贝粉2克冰糖200克生姜100克。
自制秋梨膏的做法
1、皮削了,然后切成小块,大枣切丝,罗汉果掰开,一起放料理机里打碎。
2、料理机里打好的倒进锅子开始上锅烧开,稍凉等下一步的过滤。
3、用纱布一点点的过滤。
4、这是过滤好的汁水。
5、开始上锅熬制了,先大火烧开,再转小火。
6、用刮刀不停的搅拌,防止粘锅,最后粘稠状态即可。
7、洗干净控干水分的容器盛放,放冰箱保存就可以啦。
8、自制秋梨膏成品图。
秋梨膏熬不出粘稠的感觉,那是因为自己糖放的有点少,可以再放一点点糖。
秋梨膏熬不出粘稠度,是因为你熬煮的时间不够长,可以在大火熬制一会儿就会出现这种情况
秋梨膏熬不出粘稠,怎么补救?秋梨膏熬不出粘稠,可以碗里加点糖,如果再不行,可以加点淀粉
你好,秋梨膏熬不出粘稠,我觉得我们可以在往里放些糖,还可以用少许淀粉勾下芡